El ser humano tiende a quejarse, con razón o sin ella. Pero si hubiera que escoger una protesta universal y justificada sin duda sería la calidad de la comida de los aviones. Escasa, mediocre y cara, se ingiere peleando con el vecino de asiento al estilo de dos pívots bajo un tablero de la NBA. Los años pasan y la cosa no cambia, pero al menos ahora hay una encuesta que pone blanco sobre negro el malestar de los viajeros.

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Poca y mala

La web internacional de sondeos YouGov ha descubierto algunos datos curiosos sobre este problema. Lo que más molesta es "la escasez de opciones" que tienen los pasajeros (37%). La medalla de plata es para "lo cara que es la comida en las aerolíneas", con ejemplos tan sangrantes como cargar cinco euros por una bolsa de snacks. Un arrollador 42% de los encuestados piensan que una comida caliente debería ser obligatoria en vuelos

La ciudad condal tiene una estrategia secreta para atraer a su puerto los yates de los multimillonarios. El principal problema es que ha creado tensiones con el barrio popular de la Barceloneta.

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El puerto de Barcelona, iluminado por las luces al atardecer.

El Viejo Continente tiene más que ofrecer que los eternos encantos de París, Londres y Roma. Cientos de pequeñas ciudades, cargadas de historia, esperan al turista curioso. La popular web Budget Travel ha escogido su top diez. Contra todo pronóstico, no hay ninguna española.

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Cesky Krumlov (República Checa)

Cesky Krumlov (República Checa)
Situada al sur de Bohemia, se trata de uno de los municipios más antiguos del país. Se fundó en el siglo XIII y acumula arquitectura gótica, barroca y renacentista. La mejor forma de verla es montarse en una de las barcas de madera que recorren el río Moldava. Está a tres horas de Praga.

Palmanova (Italia)
Vista desde arriba, parece un complejo copo de nieve, debido a su forma de polígono de dieciocho lados (que responde a la construcción de una

Pregunta para adictos al relax: ¿Por qué conformarse con un masaje a pie de playa cuando puedes recibirlo debajo del océano? Huvafen Fushi, un resort de Las Maldivas, inaugura una actividad que describen como pionera en el mundo de la hostelería. Se llama Lime (lima) y es el primer spa del planeta construido debajo del agua. Sus tratamientos se llaman Relájate, Tonifícate, Terapia anticelulitis y Liquidador de estrés.

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Al pensar en aviones se nos llena la cabeza de conceptos como "diseño", "velocidad" o "potencia". Pocas veces pensamos en algo tan esencial para su funcionamiento como los retretes (especialmente si hablamos de vuelos de larga distancia). El prestigioso Wall Street Journal se ha tomado en serio este aspecto hasta el punto de enviar a una de sus reporteras a visitar una fábrica de sanitarios de aviación en la Costa oeste de Estados Unidos.

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"Tengo dinamita en mi maleta". Alejandro Hurtado, guatemalteco de 63 años, pronunció esta frase cuando una funcionaria le preguntó si cargaba material peligroso. ¿Resultado? Evacuación parcial del aeropuerto de Miami, retrasos de hasta cuatro horas y 1.027 pasajeros afectados. El hombre fue sancionado por "reportar falsamente una bomba". El sentido del humor no abunda en los controles de seguridad de Estados Unidos. Ocurrió en noviembre de 2012. No ha sido el único caso.

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Amenazas peregrinas

La administración de seguridad en el Transporte (TSA por sus siglas en inglés) está dedicando espacio en su blog a recordar casos similares. ¿Ejemplo práctico? "Tengo una bomba atómica en mi bolso", dijo el pasado 17 de marzo una mujer en el aeropuerto Luis Muñoz Marín de San Juan (Puerto Rico). La señora fue apartada de su vuelo y llevada a la comisaría. Encontraron un pequeño bote de humo entre sus pertenencias. La norma es

Si eres uno de esos miles de personas que tienen miedo a volar, seguramente después de leer esta lista tendrás más claro en que compañías volar. Contra la creencia popular, las compañías asiáticas o de Oriente Medio son más seguras que las de Estados Unidos. Los datos corresponden a un reciente informe elaborado por la web del Centro de Evaluación de Catastrófes de Aeroplanos (JACDEC por sus siglas en inglés). La información más codiciada de esta investigación es un top con las diez aerolíneas más seguras del planeta. En realidad, están valoradas todas, lo que también nos permite saber cuáles son las más propensas a los desastres.

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Finnair

Gana Finlandia
La medalla de oro es para Finnair, la plata para Air New Zealand y el bronce para Cathay Pacific. Ninguna de las compañías que ocupan el top diez (ver más abajo) han tenido un accidente o perdido un avión en los últimos treinta años. También es verdad que algunas son de formación reciente y no llevan treinta años en el mercado. El dato más demoledor sobre el cambio de hegemonía es que

En las horas muertas de un transbordo tu cerebro suele estar hecho puré. A pesar de todo, se agradecen los aeropuertos que ofrecen algo más que alcohol o tiendas duty free. En algunos casos, como París o Ámsterdam, puede ser el momento perfecto para disfrutar un Rodin o un Jan Steen.

Aeropuerto de O'Hare (Chicago, Estados Unidos)

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San Diego (Estados Unidos)
Apuestan por el arte local emergente. Dedican nada menos que cuatro espacios en diferentes terminales. Ahora mismo destaca la obra "¿Basura? Mira otra vez", un mural de reciclaje creado por los asistentes al New Children's