• Tendemos a hacer versiones dulces de todos los platos. Creo que es una obsesión que nace en nuestra más tierna infancia. En los cumpleaños nos dedicamos a mojar la patata frita (salada) en el refresco de naranja (dulce) y todos tenemos un primo que mojaba el bocata de chorizo en el Cola Cao, entre otras guarreridas varias.

    Si hay un manjar que puede rellenarse de casi cualquier cosa, ese es la croqueta. Además, hemos visto cómo, con el tiempo, nos hemos venido arriba. Si antes en los restaurantes solo había de jamón, de cocido y de pollo como mucho, ahora las tenemos de tantos sabores cómo podamos imaginar: que si de boletus, que si de sobrasada, de queso con espinacas, etc.

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    El restaurante La Croquetta de Madrid, famoso por su amplia carta de croquetas, las ha colado en el postre. Desde su apertura en 2012 su carta ha ido evolucionando, incorporando nuevos sabores y descartando otros en función de la temporada. Sin embargo, siempre

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  • ¿El cine, una cena en un restaurante caro, un concierto? Deja de comerte el coco pensando en lo que vais a hacer y en dónde vas a llevar a tu nuevo ligue.

     

    Un encuentro al aire libre y 'descomplicado' tipo café o caña siempre funciona.Un encuentro al aire libre y 'descomplicado' tipo café o caña siempre funciona.

    A tenor de los resultados un nuevo estudio, ir de cañas es la mejor opción. Esta actividad tan 'cotidiana', y accesible a todos los bolsillo, parece tener un efecto secundario de lo más placentero tanto en hombres como en mujeres.

    Tomarse unas cañas es algo espontáneo y sencillo, una práctica habitual en la cultura mediterránea y lo percibimos como algo divertido y 'seguro' ya que normalmente solemos hacerlo en buena compañía con nuestros amigos de toda la vida, con los compis molones del trabajo, con la familia...

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    Es decir, con gente 'maja' y de confianza. Esto hace que nos relajemos y disfrutemos sin ponernos a analizar el comportamiento, los gestos y cada palabra que sale de la boca de nuestro interlocutor.

    De este modo se reduce (casi a la mitad) la

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  • Pasarse la mitad del año a dieta para superar el momento 'bikini' no sólo es una tortura, también perjudica tu salud al privarte de muchos nutrientes esenciales y generar ansiedad.

     

    Compra lo que hayas anotado y no olvides incluir productos frescos y de temporada.Compra lo que hayas anotado y no olvides incluir productos frescos y de temporada.

    El objetivo real no debe ser perder peso a cualquier peso sino sentirte bien y, dentro de lo posible (y lo razonable) tratar de alcanzar tu peso ideal.

    Así que si de verdad te sobran kilos no servirá de nada castigarte con dietas estrictas; al cabo del tiempo volverás a engordar y vuelta a empezar. Lo que necesitas es cambiar radicalmente tus costumbres y estilo de vida.

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    Pero, ¡tranquilo! Te lo vamos a poner fácil, basta con que cumplas sólo una condición: ir al supermercado con la lista de compra. "¿Ya está? ¿Esto es todo?" Pues sí, y no. Me explico. 

    Ir al supermercado con una lista de la compra te puede ayudar a bajar de peso, siempre que la hagas con cabeza y ¡la cumplas! En concreto, puede hacerte perder una media de 2,5 kilos.

    Así lo ha

    Más información »de El truco definitivo (y súper saludable) para perder peso sin hacer dieta
  • ¿Alguna vez has visto a una top sobre la pasarela y has pensado: “yo quiero hacer lo que hace ella para estar así”? Pues hoy te damos la oportunidad de ponerlo en práctica: descubre los secretos de las tops para mantener un cuerpo 10. Sus claves: ejercicio y comida sana.


    Gigi Hadid lo tiene claro: comer sano para estar en forma… y dejarse un día a la semana para comer lo que quiera, para mantenerse cuerda. Así se lo contaba hace unos meses al Daily Mail, donde confesó que su comida favorita es la pasta.
    Miranda Kerr apuesta por la comida orgánica, y afirma que come extremadamente sano porque cuando lo hace, tiene más energía. En su dieta no faltan espinacas, aguacates, verduras de hoja verde y brócoli.
    Erin Heatherton se pone en forma con el yoga, el pilates y el ballet para mantenerse en forma, y también le gusta salir a caminar, más que a correr.
    El equilibrio es la clave de Rosie Huntington-Whiteley: según afirma, no se pone a dieta, tan solo intenta comer sano y si nota que ha ganado

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  • Hay casas que dicen mucho sobre sus propietarios de un simple vistazo. Una vez, durante unas vacaciones, me alojé en el piso de una chica que tenía fresas por todas partes: en el estampado del edredón, en los tarros de la cocina, en el papel higiénico del baño… Otros dejan que cada rincón de su hogar se pueble de figuritas y muñecos de sus series y películas favoritas, de modo que te puedes encontrar un Spiderman en el cuarto de baño o un Darth Vader en el cabecero de la cama… La obsesión de alguien por algo se palpa nada más traspasar la puerta de su casa.

    En el caso de la comida, pasa exactamente lo mismo. Charles Emery, psicólogo de la Universidad de Ohio State ha realizado un estudio con unos resultados de lo más interesantes. Visitó los hogares de un centenar de personas, de los que la mitad padecían obesidad. Emery se dio cuenta de que, en realidad, todos gastaban la misma cantidad de dinero en comida e incluso ingerían la misma cantidad de calorías. Es posible, incluso, que en la

    Más información »de Dime cómo guardas la comida en tu casa y te diré cuánto pesas
  • España suspende en conocimientos generales y educación en torno a la salud sexual y reproductiva, y especialmente en anticoncepción. En lo que se refiere a anticonceptivos modernos y sexualidad estamos bastante por debajo de la media.

     

    ¿Aún no conoces los méodos anticonceptivos hormonales y sus beneficios?¿Aún no conoces los méodos anticonceptivos hormonales y sus beneficios?

    En concreto, las españolas ocupamos la décima posición en el ranking por debajo de países como Polonia (38,1%) o Bulgaria (35,7%).

    Así lo revela el último barómetro de la Federación Internacional de Planificación Familiar (IPPF, en sus siglas en inglés), realizado en colaboración con Bayer.

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    La opción más utilizada entre las parejas españolas es el preservativo masculino, seguido de los métodos hormonales de corta duración, como la píldora, el anillo y el parche.

    Sin embargo, sabemos poco de los métodos anticonceptivos hormonales, como el DIU hormonal o el implante. Y eso que son las formas más eficaces de anticoncepción –un 99%2 de eficacia- y de las más cómodas, ya que

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  • Si alguna vez te has preocupado por tu alimentación, seguro que has terminado echando un vistazo a la famosa “pirámide alimentaria”. Esta chuleta de cómo tenemos que alimentarnos lleva entre nosotros desde los años 70 y se basa en que, para llevar una dieta saludable, tenemos que comer, sobre todo, lo que hay en la base. Y de ahí para arriba, ir comiendo cada vez menos de lo que hay en los pisos superiores y lo de la cúspide, pues casi que ni tocarlo.

    La que es, con toda seguridad, la más famosa es la que dio a conocer en 1992 el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. En ella, el grupo mayoritario correspondía a cereales como el arroz o el trigo, -en todas sus versiones- y pastas como fideos, espaguetis o macarrones. De estos alimentos, que se situaban en la base, debían consumirse entre seis y 11 raciones diarias.

    Por encima de este nivel aparecían las verduras y hortalizas, con entre tres y cinco raciones diarias. Un poquito más arriba nos encontrábamos las frutas frescas, con

    Más información »de La pirámide alimentaria cambia... y ahora incluye quinoa o tofu
  • Están en todas partes: en la pasarela, en las alfombras rojas, en la calle y hasta en la playa. Las trenzas son LA tendencia capilar del verano, pero aunque en los tutoriales puedan parecer sencillísimas, a la hora de hacértelas tú misma puede que no te resulten tan asequibles (si intentas salirte de la clásica). Por eso, y para que puedas tontear con las tendencias esta temporada, te damos 5 tips que te ayudarán a conseguir todos los looks de primavera verano con trenzas que se te ocurran. Toma nota.

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    1. Practica sin espejo. Cuando te haces un peinado trenzado, en gran parte del mismo no podrás verte en el espejo. Por eso es mejor que te acostumbres a hacerlas a ciegas, intentando sentir con los dedos cómo va la trenza en lugar de pretender verte todo el tiempo. Una vez que tus manos dominen la técnica, podrás pasar al siguiente nivel.
    2. Siempre, con el pelo seco. No solo porque el pelo es mucho más frágil cuando está mojado, sino porque en mojado la fibra capilar se estira, y al

    Más información »de Trenzas: tips para hacerlas tú misma
  • Los derechos se arrebatan luchando por ellos… O, a veces, gracias a evidencias que se recogen en los estudios. Pocos son los países que recogen un derecho de baja laboral del padre por nacimiento del hijo. Un informe publicado estos días revela que es la baja paternal por nacimiento la principal causa de que los papás se involucren en las tareas de cuidado… y cuando lo hacen beneficia al desarrollo de los niños.

    Chris Ware propuso esta portada para The New Yorker, con motivo del Día de la madre, que no fue publicada. Cada vez más padres se implican en la crianza de los hijos y es positivo para ellos.Chris Ware propuso esta portada para The New Yorker, con motivo del Día de la madre, que no fue publicada. Cada vez más padres se implican en la crianza de los hijos y es positivo para ellos.

    La figura del padre que ostenta el rol de autoridad y/o proveedor material de la familia, sin involucrarse en la crianza va, poco a poco, desapareciendo de los imaginarios. Con un poderoso enemigo de por medio: las condiciones laborales. Mientras que se han ido reconociendo bajas de maternidad de doce semanas –y hasta de un año- en muchos países, los padres apenas tienen derecho a saludar a su bebé y volver a sus trabajos.

    La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) ha lanzado el resultado de un estudio que cruza datos sobre la implicación de los padres

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  • Una vida sexual activa y frecuente puede ser el mejor seguro de salud para los hombres. Y es que ya no hay dudas, cuanto más sexo (o masturbación) menos posibilidades tienes de desarrollar cáncer de próstata en el futuro.

     

    Al eyacular 'descargas' las sustancias tóxicas acumuladas en la sangre.Al eyacular 'descargas' las sustancias tóxicas acumuladas en la sangre.

    La prostata es una glándula que produce un líquido rico en sustancias como el potasio, zinc, fructosa y acido citrico, uno de los principales componentes de esperma.

    Producir este líquido implica que estas sustancias fluyan por el torrente sanguineo y esto hace que algunos agentes cancerigenos se acumulen en la prostata. Sin embargo, las eyaculaciones frecuentes consiguen ahuyentar a estos toxicos de la prostata.

    En concreto, un nuevo estudio de la Escuela de Medicina de Harvard concluye que los hombres con edades comprendidas entre los 40 y 49 años que eyaculan 21 o más veces al mes tienen un 22 por ciento menos probabilidades de desarrollar cáncer de próstata que los hombres que sólo  eyacularon un promedio de cuatro a siete veces al mes. 

    [Relacionado: El sexo

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